L'espace intérieur propose 70 couverts. Une charmante terrasse paysagée accueille 30 places supplémentaires. D'ici vous aurez une magnifique vue d'Aix en Provence sur la Montagne Sainte Victoire, chère à Cézanne. La Bistronomie est au coeuur du concept de notre restaurant à vins. Cependant il ne s'agit pas seulement de vous présenter des breuvages de qualités. Mais également de vous amener à l' approche d'une cuisine à la fois brute, simple, calquée sur le marché, les saisons et un choix de produits irréprochable. Le tout issu principalement de notre belle Provence. Notre seule envie : réaliser un mix parfait entre authenticité, qualité, proximité et sincérité. Enfin, notre vrai désir : combattre la monotonie dans les assiettes et réveiller vos papilles. L'ensemble de notre cuisine est « Fait Maison » uniquement à base de produits frais.
Le terroir granitique de Corse joue un rôle majeur dans l’identité unique des vins produits par le Domaine Vaccelli. Ici, chaque parcelle raconte une histoire où le granit blanc et le sol granitique façonnent la structure et la finesse des vins corses. 🌟 En conjuguant une tradition familiale portée par Gérard Courrèges et une vinification ... Lire plus
L’abbaye Sainte-Marie de Pierredon s’impose comme un joyau au cœur du paysage des Alpilles, mêlant un riche héritage historique avec une culture viticole respectueuse de la nature. Ce domaine de Pierredon, ancré dans une tradition viticole séculaire, valorise la nature préservée et l'agriculture biologique pour produire des vins IGP des Alpilles uniques. Découvrez comment ce ... Lire plus
La cuisine portugaise à Aix-en-Provence séduit par sa richesse et son authenticité. Que vous soyez amateur d'une expérience culinaire unique dans un restaurant portugais à Aix-en-Provence ou préfériez la commodité d'une livraison de cuisine portugaise à Aix-en-Provence, la ville propose un éventail d'options qui ravissent toutes les envies. 🌟 Cet article vous guide à travers ... Lire plus
La transition familiale au sein des propriétés viticoles de Caroline Frey marque un tournant majeur. Après une carrière œnologique remarquable, son retrait motivé par la santé et équilibre personnel ouvre la voie à une continuité assurée par la famille Frey. Cet article analyse cette étape clé, en mettant en lumière le respect du terroir, l'engagement ... Lire plus
Plongez dans l’univers fascinant de la dégustation de vin à Aix-en-Provence où chaque visite se transforme en un voyage sensoriel unique. Que vous soyez simple curieux ou passionné cherchant à approfondir vos connaissances en oenologie à Aix-en-Provence, la région propose une palette d’expériences riches et variées. Découvrez comment ces cours d'oenologie à Aix-en-Provence et visites ... Lire plus
Le Corton Charlemagne grand cru de 2017 incarne toute la richesse d'un terroir unique, sublimé par un savoir-faire ancestral. Ce millésime, issu du cépage du Chardonnay, révèle une complexité aromatique rare, mêlant puissance et élégance. Dans cet article, nous plongeons au cœur du vin blanc de Bourgogne pour décoder son profil sensoriel, ses techniques de ... Lire plus
Plongez dans une expérience gastronomique unique au cœur du vignoble de Crozes-Hermitage, où le bistrot du vin allie avec brio la cuisine du terroir et une sélection de vins d'exception. Le Bistrot des Vins, situé à proximité de Valence et Tain, est une adresse incontournable pour les amateurs d'épices saisonniers et de gastronomie française authentique. ... Lire plus
Le domaine du Chapitre du vin prix révèle un univers riche où la qualité du vin du domaine s’exprime pleinement à travers ses différentes cuvées. Qu’il s’agisse de vin blanc du domaine du Chapitre ou de ses rouges, chaque bouteille incarne un savoir-faire viticole unique, issu d’appellations viticoles variées comme l’IGP de l’Hérault et les ... Lire plus
Le cidre poiré est une boisson artisanale qui fascine par ses arômes délicats et sa richesse culturelle. Cette boisson issue de la fermentation lente des poires à cidre séduit autant les connaisseurs que les novices en quête d'alternatives aux vins classiques. Découverte, dégustation et savoir-faire se mêlent pour révéler un univers où la tradition cidricole ... Lire plus
Le Domaine de Cébène s'impose comme un joyau au cœur du terroir de Faugères, où la nature et la tradition s'entrelacent pour créer des vins de terroir d'exception. 🌟 Guidé par la vision passionnée de Brigitte Chevalier, ce domaine incarne une production artisanale de vin profondément ancrée dans une démarche écoresponsable. Dans un cadre naturel ... Lire plus